Помните, что все индивидуально, у кого-то более податливый организм, у кого-то менее, кто-то уже в первый месяц видит колоссальный результат, как я, кому-то надо 2-3-4 месяца и это тоже очень быстро и хорошо. Если вы со мной за компанию – не торопитесь и не расстраивайтесь, у вас обязательно все получится!
Даже если вы уехали на отдых просто за город, вы всегда можете придерживаться питания – главное ваше желание. Всегда можно найти хорошую пищу с содержание жира, например, оливковое масло, сливочное масло, жирные сыры, жирную колбасу и мясо. Чем больше вы едите жира и белка, тем меньше вам будет хотеться сладкого.
Опять же если будет ситуация, что я умираю как хочу сладкого и такое вполне может быть – у меня всегда есть с собой протеиновый батончик без сахара, например, Bombbar или можно удовлетворить свое желание каким-то фруктом. Если вас не удовлетворил фрукт – ок. Разрешите себе 1 раз в неделю какой-то местный десерт, один десерт, но не целый большой кусок, а половинку, выпейте его с вкусным кофе или чаем, удовлетворитесь, не ругайте себя за это, ведь Кето – это 30-50 гр. углеводов в день. Но скушав десерт, вы уже будете знать, что в этот же день не сможете съесть ягоды или какие-то другие углеводы, потому как этим десертом вы все углеводы наели.
Я понимаю, что да, я съела, я себя не ругаю, может быть я вылетела из кетоза, но в течение двух-трех дней обратно к нему вернусь.
Что касается алкоголя на отдыхе: лично я выбрала для себя не пить, мне так проще, потому что я не люблю выпить чуть-чуть, я люблю пить, например 3-4 апероля или мохито, а в таком количестве алкоголя много сахара и ни о каком Кето речи идти не может. Знаю, что для многих отдых связан с алкоголем, для нас тоже, мы любим выпить на отдыхе, но сейчас не можем себе это позволить: во-первых, мы с тремя детьми, во-вторых, мы оба на Кето.
Но в любом случае есть выход: выбирайте водку, виски, текилу, то есть крепкий алкоголь в небольших количествах. Также можно выбрать шампанское брют, белое и красное сухое вино, не напиваться, но выпить 1-2 бокала через день – ничего плохого в этом не вижу, особенно если ваш отдых от этого станет лучше и радостнее. Но при этом не забывайте, что основа вашего меню – жиры, зелень, орехи. Раз в день я съедаю горсть орехов, в них большое количество жира, но и в том числе есть углеводы.
Если не знаете сколько углеводов с тех или иных продуктах – есть прекрасная программа Fat Secret, туда вы вводите интересующий вас продукт и программа выдает сколько углеводов содержится в 100 гр. этого продукта. Три дня вы бете вносить все в программу и уже поймете сколько углеводов вам нужно съедать, чтобы оставаться в кетозе.